Sabato 29 gennaio, in Piazza Pia ad Anzio, torna l’appuntamento con le Arance della Salute dell’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro. 20 mila volontari scendono nelle piazze per distribuire 1 milione e 200 mila chili di gustose arance rosse di Sicilia per sostenere il lavoro dei ricercatori AIRC (contributo minimo 9 euro). Oltre il 30 per cento dei tumori nasce dalle cattive abitudini a tavola, ma oggi sappiamo che una dieta corretta può contribuire a prevenire i tumori, anche nei soggetti più a rischio. In particolare le arance rosse di Sicilia – le vere Arance della Salute – sono ricche di antociani, pigmenti naturali antiossidanti che danno il caratteristico colore al frutto. Ecco perché AIRC le ha scelte come simbolo della corretta alimentazione e della prevenzione dei tumori. Insieme a ogni reticella di arance viene distribuita la guida Piccoli buongustai in salute che contiene utili consigli e gustose ricette studiate dalla prestigiosa rivista La Cucina Italiana, perché alimentarsi correttamente sin dall’infanzia è il miglior investimento per la salute. A questa iniziativa partecipa anche il mondo della scuola: venerdì 29 gennaio studenti tra i 6 e i 13 anni, con i loro insegnanti e i loro genitori, anticipano in oltre 650 scuole la distribuzione delle Arance della Salute.
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